Dégustation de saké et whisky japonais – Lavinia, Paris

Chez Lavinia, dégustation de saké japonais

Retardataire par nature, je rédige toujours mes articles à la bourre, longtemps après un évènement. Ainsi, mon petit récap de la soirée dégustation Saké et Whisky japonais organisée par Lavinia arrive bien entendu plusieurs mois plus tard ! Mais cela ne change en rien l’appréciation que j’ai pu faire de certains produits, et mon envie de partager avec vous mes coups de cœur !

Après avoir participé à quelques dégustations de saké, direction Lavinia, grand caviste haut de gamme du bd de la Madeleine à Paris, pour initier ma moitié aux saveurs délicates des alcools japonais, le 5 mai 2014, qui tombait le jour de KODOMO NO HI, la fête des garçons, et l’entrée du magasin était orné de koinobori géants, ces fameux cerfs-volants en forme de carpes. Lire la suite