Les Caves Angevines, bistrot – Paris, France

Alors que nous cherchions un bistrot pas trop cher au niveau de la porte de Saint Cloud, et que nous avions quasiment baissé les bras, dégoutés par les prix du quartier, notre ami Google nous a conduit jusqu’aux Caves Angevines, une charmante adresse, sur une petite place, et tenue par des gens tout aussi charmants.
Par beau temps, les baies sont totalement ouvertes sur la petite place Léon Deubel, et les Caves Angevines vous feront un peu prolonger la douceur de vos vacances d’été. Le service est discret et le style est direct, comme dans tout bistrot, mais sans la gouaille et la lourdeur de certains établissements parisiens qui tombent dans le cliché parigot.
La cuisine est traditionnelle : belles pièces de viande, charcuteries, fromages avec quelques sympathiques suggestions du jour. Rien de très surprenant en somme, mais une cuisine généreuse, savoureuse et gourmande, arrosée de bons vins et surtout d’une très bonne ambiance générale. Les Caves angevines est une adresse parfaite pour un bon gueuleton entre amis, loin des rues passantes et bruyantes.

Façade

Exquis camembert entier rôti aux herbes de provence. Avis aux gourmands, cette entrée est plus « costaud » qu’elle n’y paraît. Si vous souhaitez garder de la place pour un plat ou un dessert, choisissez plutôt de partager ce camembert avec votre voisin ! (6,5€)
Assiette de charcuteries délicieuses, plutôt sèches que tendres, mais moi je préfère ainsi ! (13€)
Chèvre rôti à la menthe en feuille de brick. Une tuerie …. (6,5€)

Entrecôte, beurre Maître d’Hôtel et pommes de terre sautées. La pièce de boeuf est ambitieuse, avis aux appétits d’ogre ! (15,5€)

Excellentissime fondant au chocolat, coulis caramel, et sa glace caramel au beurre salé (8€)

Et en prime, après un superbe Bourgogne (Domaine Virely-Arcelain 2001- 26€) et une tisane, petit digestif offert par la maison (vodka arrangée aux dragibus, qui passe très très très bien)

Intérieur chaleureux et discret
 

Adresse  : Les Caves angevines, 2, place Léon Deubel, 75016 Paris
Budget : entrée + plat + vin (une bouteille pour 3) – environ 35€

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