Le Bastard, restaurant gastronomique – Lectoure, Gers – France

Vous vous en êtes peut-être déjà rendus compte, mais le Gers, et plus largement la Gascogne, est une région que j’affectionne énormément. Son patrimoine culinaire y est pour quelque chose ! Je ne pourrai donc pas parler du Gers sans parler du meilleur restaurant de la ville de Lectoure : l’hôtel-restaurant le Bastard. Chic, simple et de bon goût, chaque menu, variant avec les saisons et mettant à l’honneur les produits de la région, est un ravissement des sens. Chaque année, les hommes de la famille ne manquent pas de goûter leur spécialité, le soufflé aux pruneaux et à l’armagnac !

Le Chef, Jean-Luc Arnaud, vous offre, dans un cadre raffiné, une cuisine sophistiquée mais efficace. Si le temps ci-prête, réservez une table en terrasse, avec vue sur le jardin de l’hôtel. Accompagnez le tout de vins de la région !

Quelques photos pour se mettre en appétit …

Amuse – gueules : chips aux œufs brouillés au chorizo, bonbons de foie gras au vinaigre balsamique

Homard rôti

Gaufrette caramel, fourrée à la glace crème brulée, framboises

« Cheminées de chocolat  » : crème vanillée, framboises et ganache orange

Adresse : Restaurant Le Bastard, rue Lagrange, 32700 Lectoure
+33(0)5 62 68 82 44
Budget : menus de 18 à 48 euros
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