La Gerbe de Blé, restaurant gastronomique, Laval – France

Il n’y a pas que Paris dans la vie, il y a la province aussi. Originaire de la Mayenne (53), je souhaite mettre naturellement en avant les pépites culinaires de la région ! Voici donc une des meilleures tables de Laval (préfecture de la Mayenne, entre Rennes et le Mans, à 1h40 de TGV de Paris) : la Gerbe de Blé !

Tenu par un couple très sympathique, cet hôtel-restaurant fait la part belle aux produits frais et surtout aux poissons, toujours impeccablement préparés par le chef.

Voici donc quelques photographies d’un repas de famille dégusté en ces lieux.

Pavé de bar au chorizo, et son jus

Risotto de homard, à tomber

Soufflé au carambar (!)

Adresse : Hôtel-Restaurant La Gerbe de Blé, 83 rue Victor Boissel, 53000 LAVAL
Formule à 19€ le midi, Menu du moment à 29€, à la carte à plus de 40€ le repas

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