Découverte d’une enseigne de restauration rapide asiatique à la mode : Wow Bao, qui se positionne sur le marché des baozi, ces petites brioches chinoises cuites à la vapeur et fourrées (salé – viande de bœuf, de poulet, de porc ou sucré – chocolat). C’est bon, pas cher et relativement équilibré ! Les végétariens y trouveront également leur compte : brioches aux légumes, tout comme les amateurs de sensations fortes : baozi épicés. Des formules existent, avec le bouillon ou la soupe garnie aux raviolis chinois! On y trouve également des raviolis chinois et des plats à base de riz.
Service supplémentaire : possibilité d’emporter des baozi surgelés, pour en consommer à la maison quand vous le souhaitez.
Voila à quoi ressemble un baozi.
Bouillon à l’oignon et à la coriandre pour accompagner le tout .
Prix : 1,49$ par baozi / Combo (2 baozi et un bouillon) : 5,19$
Adresse : Wao Bao, entrée RDC Centre Commercial Water Tower Place, 835 North Michigan Ave,
Chicago, IL 60610 (il existe 3 autres corners dans Chicago)
