Petit Diner à 8 avec Jb, Niko, Laura, Gonz, Maelle, Aurélien et Gus …
Voici les edamame. Ce sont des haricots de soja, légèrement salées. On les ouvre et on trouve à l’intérieur 3 petits haricots très glissants et lègerement taquins, qui aiment sauter un peu partout que on ouvre mal la gousse!
TAKOYAKI!!!
Les takoyaki sont de petites boules de pâte à crêpes (à peu près) fourrées de tako (poulpe) et ciboule. on les cuit dans un poêlon avec des trous en forme de demi-sphères. On coule la pâte et habilement on forme la pâte en forme de petites boules que l’on recouvre de sauce à takoyaki et de mayonnaise (les japonais en rafollent) et de morceaux de bonite séchée rapée (qui bougent quand on les met sur une source de chaleur c’est très bizarre)